x_Hay fiesta en la corte...

Hola a todos/as! (^◡^)/

Pues sí... Otro año más ¡aquí está! ¡MI CUMPLEAÑOS!

Hoy cumplo 27 inviernos! Tengo más canas que el mismo día hace un año. Se reparten por aquí y por allá, libres y blanquitas, sin complejos. Me siento mayor, joven y dicha en cosas, igual de torpe e irresponsable, tal vez más calmada, menos azúcar, habitualmente desacertada, plena, menos animal, varios pasos más despegada, siempre gata, ahora más cariñosa (a veces hasta la indigestión, ¿a que sí, tú?) y, sin dudarlo, todavía compañera inagotable de la buena ética y los buenos humanos, aunque sigo pecando de quedar bien “a pesar de” porque por alguna razón infantil la diplomacia calienta mi sangre.

Stop. Ey. Paro. Fin.
Aconsejan detenerse cuando gira la rueda sobre sí misma, de manera que eso obligaré a hacer a mi cerebro, mis dedos (¡no tecleéis, huesos!) y mi conciencia.

En fin... Como ya imaginaréis, ésta es una entrada programada =)

Y, como todavía no puedo enseñaros los regalitos que he recibido en este día, os muestro uno que mi chico me hizo por adelantado, el cual me hacía mucha ilusión ♥

Pero antes os explicaré el por qué de éste regalo ｡◕‿◕｡

Desde siempre me ha llamado muchísimo la atención el mundo de la repostería, sin embargo, en mi casa nunca hemos tenido horno (así es... La cocina es algo pequeñita y no tiene horno... Únicamente tiene un microondas y, aunque sí tiene función de horno, evidentemente, no es lo mismo...) por lo que nunca pude preparar todos los pasteles u otros postres que me hubiesen gustado...

Sin embargo, este año me he independizado! Y sí! Ya tengo horno en la cocina! xD Así que, una de las cosas que dije nada más instalarme fue: “De este año no pasa! Tengo que iniciarme en el mundo de la repostería YA!” xD

Lo que siempre me ha llamado la atención, aparte del típico bizcocho, el cual me encanta y devoro siempre que tengo oportunidad, son los cupcakes. Supe de ellos gracias a Internet hace unos añitos y, buscando buscando, vi que eran unos pastelitos muy típicos del mundo anglosajón. Pero, reconozco que no fue hasta el año pasado cuando tuve la oportunidad de probarlos (gracias a mi churri Binilla que me "secuestró" para celebrar mi 26º cumpleaños ♥ Podéis ver cómo fue aquí).

En España se pude decir que estamos en pleno boom de éste fenómeno (de hecho, están emitiendo muchísimos programas dedicados a los cupcakes en televisión). Y gracias a todos estos programas de televisión, mi afán por cocinar estos curiosos pastelitos creció a pasos agigantados.

Y, un día, mientras veía uno de estos programas, le dije a mi chico que me gustaría tener una maquina amasadora (que no deja de ser una batidora gigante xD). No es que sea necesaria para cocinar cupcakes (y/u otros postres), pero desde luego ayuda muchísimo (de la otra forma la masa hay que hacerla a mano y el brazo se cansa una barbaridad! xD).
Pues bien, el domingo pasado, tenía planeado cocinar mis primeros cupcakes, ya que no tenía planes para ese día y me pareció perfecto para, por fin, iniciarme en el mundillo. Y fue entonces cuando mi chico me dio su regalo! Una maquina amasadora! xD (podéis verla en la foto de la derecha). Tenía pensado dármela hoy, puesto que era uno de sus regalos (sé que hay alguna cosilla más porque no me deja abrir el canapé sin su supervisión xD) pero, ya que iba a cocinar, ¿para qué esperar? ♥

Y agradezco muchísimo que lo hiciera, porque solo de pensar que tendría que haber batido toda la masa haciendo uso de mi brazo ya me canso xD Sobretodo al pensar que hubiese tenido que montar las claras de huevo a punto de nieve... Pfff... Qué dolor... xD (yo lo siento, pero de brazos es que tengo cero fuerza y/o resistencia... u.u’).

En fin... Lo dicho... El domingo me puse manos a la masa (nunca mejor dicho =P) y preparé mis primeros cupcakes. En un principio tenía pensado hacer unos de chocolate blanco pero, la noche anterior cambié de opinión... Y, finalmente, terminé haciendo unos de galletas oreo.

La verdad, y aunque quizás quede algo feo que yo misma lo diga, quedaron bastante bien. Bastante buenos. De hecho tuvieron bastante éxito! De los doce que hice, al final del día únicamente quedaron dos!

Pero sí es cierto que todavía tengo que cogerle el truquillo a la manga pastelera jejje Que en algunos cupcakes, la buttercream de encima quedó algo chuchurría xD

Pero, oigan, para ser la primera vez podían haber salido muchísimo peor! =P

¿No creéis? ¿Qué os parecen? ｡◕‿◕｡


Y no os lo perdáis! Tanto me gustó la experiencia, que me he propuesto hacerme yo misma mi pastel de cumpleaños! De hecho, ahora mismo, cuando estéis leyendo esta entrada (si es por la mañana, claro jejje) lo más seguro es que esté metida en la cocina equipada con mi súper delantal “tous” (evidentemente no es de la marca tous xD Me lo cosió una amiga y le puso en el pecho un osito al estilo “tous” xD ya os lo enseñaré si eso =P) preparando el pastel ^O^

Al menos es lo que tengo en mente (sé hasta cómo lo quiero), así que ya os diré al final si me sale o no, que esa es otra! Nunca he cocinado un pastel! xD

Y ya está. Os dejo tranquilos. Qué vaya entradita más larga me ha quedado al final... Gracias a todos aquellos que hacéis un kitkat para leerme aun cuando las letras se me atragantan, gracias a los que os animáis a silbar con y sin piedad, y gracias también a quienes no juzgáis sobre vacío.

CUMPLEAÑOS FEEELIIIIZ, CUMPLEAAAÑOOOS FEEEELIZ... TE DESEEEEAAAMOOOSSS LUKAAAAAA, CUUUUMPLEAAAÑOOOOS FEEEELIIIIIIZ... CLAP-CLAP-CLAP, CLAP-CLAP-CLAP-CLAP ^O^

→ PD: Realmente fueron Binilla y su hermana Nuria las primeras personitas en darme los regalitos de cumpleaños, sin embargo, los suyos os los mostraré junto con el resto de regalos en su respectiva entrada
｡◕‿◕｡ Esta entrada básicamente ha sido para mostraros mis primeros cupcakes y abriros el apetito jejje ¿Lo he conseguido? =P